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农业产量与质量该如何平衡

时间:2024-06-16 13:52 来源:未知 作者:admin 点击:

  西堤咖啡一条街喜德盛自行车松山湖生活馆平衡允差平衡直径西递景区西冲情人岛月博怎么登录现在淅川神仙洞西岛旅游区西冲沙滩在日常生活中,一些企业打着有机农产品的旗号到处忽悠消费者。还有的企业,农产品尽管被认定为是有机的,但此后就基本没人去监管它,因为市场上根本就没有一个权威的检测机构。

  今年的政府工作报告提出:“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障舌尖上的安全。”食品安全再一次受到人们的广泛关注。

  全国政协委员、山西省政协副主席、山西大学应用化学研究所所长刘滇生日前在接受《中国科学报》采访时指出,从源头上解决我国农产品安全的问题,大力发展绿色农业,不失为一条最为现实的捷径。

  长期以来国内一直倡导发展有机农业,但刘滇生认为,有机农业从某种意义上说是一种浪费农业。因为发展有机农业不仅讲求结果,而且对过程也有非常严格的要求。尤其是整个种植过程绝对不能施用化肥和化学农药,因此很难做到产量和质量的平衡,这不符合中国的国情。

  “在日常生活中,一些企业打着有机农产品的旗号到处忽悠消费者。还有的企业,农产品尽管被认定为是有机的,但此后就基本没人去监管它,因为市场上根本就没有一个权威的检测机构。”在刘滇生看来,有机农产品可能是最安全的月博怎么登录现在,但不一定是品质最好的,它是养分缺失状态下的产物。

  “中国农业现在棘手的问题是化肥的浪费,目前化肥的利用率只有35%左右,有多于60%的化肥基本上浪费掉了。这些浪费的化肥直接造成了农产品的化肥超标,但现实中农业部门只对上市的农产品农药残留是否超标进行检测月博怎么登录现在,而对化肥是否超标则不进行检测,也不作任何鉴定。”刘滇生说,化肥超标会造成硝酸盐和亚硝酸盐等有害物质的积聚,农产品的品质肯定不会太高,且对人体的健康有很大的危害。

  刘滇生指出,绿色种植技术通过将生物有机肥料、外源激素调控、微生物农药防治病虫害三大体系相结合,可以解决长期困扰农产品生产中的亚硝酸盐积累、农药残留和品质不高等难题,且成本也不会提高。

  据悉,近两年来刘滇生和他的团队一直致力于绿色种植技术的研究,已建立一整套以生物化工为基础的绿色农业创新集成技术体系,开辟了一条中国特色的绿色农业发展之路。

  刘滇生所在的山西省,农业相对落后,但地理气候条件独特,是玉米月博怎么登录现在、小麦、杂粮、马铃薯、果树等作物最适宜的生产区。此外,茄果类、根茎类等越夏延秋菜也极具市场竞争优势。从区位上来说,山西邻近京津唐地区,特色农产品的销售市场广阔。刘滇生认为,山西要实现农业的跨越式发展,发展特色精品农业是一个极佳的选择。

  他建议,以政府为主导,联合与农有关的大学、科研院所等单位成立“绿色精品农业科技支撑中心”,形成自上而下集农业教育、科研和推广“三位一体”的体系,通过实施垂直化管理月博怎么登录现在,形成农业科技推广的强大合力,同时设立山西省现代农业产业技术体系专项资金。

  作为山西省构建新型农业社会化服务体系试点项目工作组的组长,刘滇生深有感触地说:“农业社会化服务体系是农业现代化的重要标志,通过提供社会化服务,可以有效地把各种现代生产要素注入家庭经营之中,深入推进农业生产的专业化、商品化和社会化,可以说,未来打造农业全产业链呼唤农业社会化服务体系。”

  刘滇生建议,可以通过标准化的服务,建立标准化的生产基地,以标准化的绿色农产品带动农产品的销售市场,以复合农业带动区域农业产业的升级月博怎么登录现在,带动小农经济向规模化生产和集约化经营的过渡,最终实现城乡共建安全农场和安全市场,确保农民的增产增收,让市民吃得放心。

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